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摘要:
当前,食品安全问题已经成为困扰全球食品生产商和消费者的一大问题。国际商业机器公司(简称IBM)驻北京的研发人员正在开发一种新软件,可帮助公司和消费者跟踪从食品生产到端上餐桌的全过程,以避免受不安全食品所害。
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文献信息
篇名 IBM研发能监测食品安全的手机应用程序
来源期刊 食品开发 学科 工学
关键词 食品安全问题 手机应用程序 研发 IBM 监测 食品生产 安全食品 消费者
年,卷(期) spkf_2011,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 70
页数 1页 分类号 TS201.6
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全问题
手机应用程序
研发
IBM
监测
食品生产
安全食品
消费者
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品开发
双月刊
1605-2153
上海市延长路99号7号楼601室
346-13
出版文献量(篇)
4453
总下载数(次)
31
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