食物生熟营养大不同

• 作者: 宗春霞
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 营养 食物 止咳化痰 中老年人 医药学 健脾 补肾 板栗
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 页码范围: 20-22
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.4

摘要

栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经．有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效。我国民间用板栗补养、治病的方法有很多。医药学家孙思邈就强调了“生吃”这一用法。中老年人若养成每日吃风干生板栗的习惯．可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。

作者信息

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1	宗春霞		98	0	0.0	0.0