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摘要:
2011年10月18日-20日,第21届中国厨师节暨中国(昆明)餐饮博览会在“春城”昆明隆重举行。作为全球领先的餐饮解决方案提供者,联合利华饮食策划今年再度携手中国烹饪协会共同开启2011中国厨师节,推动国内、国际美食文化的交流与分享。
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文献信息
篇名 联合利华饮食策划,中国厨师节“灵感分享”
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 中国厨师 联合利华 策划 饮食 灵感 中国烹饪协会 美食文化 博览会
年,卷(期) 2011,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 128
页数 1页 分类号 TS972.36
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研究主题发展历程
节点文献
中国厨师
联合利华
策划
饮食
灵感
中国烹饪协会
美食文化
博览会
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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