免疫亲和柱净化-高效液相色谱法测定大米、玉米、辣椒中的橘霉素

• 作者: 吕宁 吴振兴 梁成珠 许艳丽 赵峰 鲍蕾
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 橘霉素 农产品 免疫亲和柱净化 高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 159-162
• 分类号: TS207.3
• 字数: 3121字
• 语种: 中文

摘要

建立免疫亲和柱净化-高效液相色谱法测定农产品中橘霉素的方法.试样经甲醇.水提取,稀释、过滤后通过含有橘霉素特异性抗体的免疫亲和柱净化,洗脱液用C18色谱柱、乙腈-三氟乙酸溶液(60:40,V/V)分离,荧光检测器测定(激发波长331nm,发射波长500nm),外标法定量.结果表明:色谱峰面积与橘霉素含量之间有良好的线性关系,方法的检出限为10μg/kg,定量限为30μg/kg,加标回收率为61%～96.6%,相对标准偏差为3.72%～6.40%.该方法操作简便、准确,回收率高、精密度良好、重现性好,可用于大米、玉米、辣椒中橘霉素的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁成珠	山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心	84	406	10.0	15.0
2	许艳丽	山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心	18	109	6.0	10.0
3	鲍蕾	山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心	32	176	8.0	11.0
4	吴振兴	山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心	32	151	7.0	10.0
5	吕宁	山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心	23	114	6.0	9.0
6	赵峰	山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心	7	41	3.0	6.0