佳节扎堆，食品企业如何打赢节日营销战

• 作者: 尚渺
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 经济
• 关键词: 食品企业 节日 营销 餐饮企业 食品生产 包装企业 节假日 促销
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 页码范围: 13-15
• 页数: 3页
• 分类号: F426.82

摘要

时近岁末，佳节扎堆，圣诞、元旦、春节，三个节日都将在一个月内如约而至。随着节日氛围渐浓，不少餐饮、食品企业打起了节日促销牌。节日营销到底有哪些关键步骤、营销主题该如何选择、效果该如何评估，一系列的问题困扰着他们。面对节假日的巨大商机，餐饮企业以及食品生产、食品包装企业，你们准备好了吗？