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摘要:
【正】每次品饮到风味独特、结构复杂、回味悠长的进口葡萄酒时,心中总会觉得美则美矣,未尽善焉,再好的酒,也只能打99分。还有1分在哪里?在人与生俱来的乡土情结中,葡萄酒是反映了一时一地之风土的天然产物,一瓶酒里要是没有故乡风土的味道,总缺了点什么。作为一名有乡土情结的酒鬼,却不管大酒庄小酒庄,只希望下一瓶可以震撼我的,就是本国出品的佳酿。
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 来自故国的一瓶好酒
来源期刊 商务旅行 学科 工学
关键词 葡萄酒产业 乡土情结 进口葡萄酒 天然产物 酿酒师 橡木桶 葡萄品种 赤霞珠 品丽珠 酿酒葡萄
年,卷(期) 2011,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 118-121
页数 4页 分类号 TS971
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葡萄酒产业
乡土情结
进口葡萄酒
天然产物
酿酒师
橡木桶
葡萄品种
赤霞珠
品丽珠
酿酒葡萄
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期刊影响力
商务旅行
月刊
1673-8551
11-5505/F
16开
北京市东城区金宝街67号后楼201
2007
chi
出版文献量(篇)
3344
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2
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105
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