饲料安全防霉八法

• 作者: 薛玉华
• 来源期刊: 乡村科技
• 学科: 农学
• 关键词: 饲料安全 防霉 辐射灭菌 雏鸡饲料 大肠杆菌 沙门氏菌 射线辐射 研究人员
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 加工贮藏
• 页码范围: 24-24
• 分类号: S816
• 字数: 937字
• 语种: 中文

摘要

一、辐射灭菌 饲料经粉碎或颗粒化加工后，常会感染一些致病茵，如沙门氏菌和大肠杆菌等。美国研究人员将雏鸡饲料用射线辐射后，将其置于温度为30℃、相对湿度在80％的环境中储藏1个月，霉菌没有繁殖；而未经辐射的雏鸡饲料，在同样的条件下储藏相同时间后发生霉变。