冷冻肉串菌落总数的检测

• 作者: 马力
• 来源期刊: 品牌与标准化
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 技术论文
• 页码范围: 45
• 分类号: TS2
• 字数: 1232字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-4977.2011.02.035

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马力		3	0	0.0	0.0