锰

• 来源期刊: 婴幼儿营养与保健
• 学科: 医学
• 关键词: 锰 甲状腺素 维生素B1 骨骼结构 维生素C 矿物质 生物素
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 页码范围: 26
• 页数: 1页
• 分类号: R135.1

摘要

了解锰 锰对骨骼结构、正常消化和食物利用是十分重要的矿物质。锰有助于甲状腺素的形成，它是甲状腺中重要的激素，对身体正常利用生物素、维生素B1和维生素C是必需的。钙和磷的大量摄人会阻碍锰的吸收。