美味又营养的“连白笋”

• 来源期刊: 福建农业
• 学科: 农学
• 关键词: 白笋 营养 美味 销售市场 专业合作社 名牌产品 春笋 生长
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 生活健康
• 页码范围: 39-39
• 页数: 1页
• 分类号: S644.6
• 语种: 中文

摘要

生长在建瓯房道的连地白笋,比一般的春笋还美味营养。 连白笋,生长在建瓯房道连地村,是一种特有的笋,因为连地村特有的气候、土质环境,造就了这里的春笋特别白嫩,没有麻感,可生吃,煮熟吃回味无穷，品尝过的人都赞不绝口。近年来，连地白笋在镇村大力打造下，注册了商标，成立了专业合作社，连地白笋越销越远，如今已成了建瓯春笋在江苏常州等地市场代言品牌、批发销售市场的名牌产品。