石棉核桃坚果品质指标相关性研究

• 作者: 孙垟 孙权 寥运红 张志才 罗永飞 肖千文 蒲光兰 陆学均 陈定要 黄丽媛
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 核桃 品质 相关性 回归分析
• 年，卷（期）: 2011,（20）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 5-9
• 分类号: S664.1
• 字数: 4116字
• 语种: 中文

摘要

以四川省石棉县所选的42株优树核桃坚果为试材,对体现果实品质的腹径、缝径、果高、风干果重、壳厚、仁重、出仁率、粗脂肪含量、粗蛋白含量指标进行了方差分析和相关性分析.结果表明:腹径、缝径、果高、风干果重、仁重之间,两两都呈现极显著的正相关关系；壳厚与风干果重之间呈极显著正相关关系,与腹径、缝径、果高、仁重之间呈显著正相关关系,与出仁率呈极显著负相关关系；腹径和粗蛋白含量之间呈显著正相关关系.一元回归分析得出各指标间的线性函数关系.对风干果重和仁重的多元回归分析得出了更全面的函数关系,进一步讨论,得出风干果重和仁重具有相互的最佳解释力.