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原文服务方: 科学之友       
摘要:
随着我国国民经济的飞速发展,食品的绿色与安全已经已成为人们愈来愈关注的话题,因而质检也成为了食品安全的重要把关口.文章针对市场上已推广食用的"营养强化面粉"设计了具体的抽检方法并进行了统计模拟,得出最佳的抽检数量,为执法部门抽检提供合理化意见.
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动物
检验
检疫
食品安全
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文献信息
篇名 食品合格检验问题
来源期刊 科学之友 学科
关键词 转移规则 食品检验 合格
年,卷(期) 2011,(14) 所属期刊栏目 专题研究
研究方向 页码范围 146-147
页数 分类号 TS206
字数 语种 中文
DOI
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李芝娟 华北电力大学电气与电子工程学院 10 16 1.0 4.0
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转移规则
食品检验
合格
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期刊影响力
科学之友
月刊
1000-8136
14-1032/N
大16开
1980-01-01
chi
出版文献量(篇)
23322
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