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摘要:
仅仅10余年时间,铁棍山药从濒临灭绝到迅速壮大,已经和“信阳红”茶叶、“好想你”大枣一起成为河南省特色农副食品中的优质品牌。铁棍山药正式签约河南省“国宾接待专用”产品。
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成分
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昆明山药
铁棍山药
品质比较
铁棍山药和太谷山药代谢成分差异研究
山药
铁棍山药
太谷山药
代谢组学
超高效液相色谱-单四极杆-飞行时间质谱仪
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 铁棍山药摆上国宾接待餐桌
来源期刊 农家参谋 学科 农学
关键词 山药 餐桌 河南省 副食品 大枣
年,卷(期) 2011,(7) 所属期刊栏目 眼观六路
研究方向 页码范围 29-29
页数 分类号 S632.1
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
山药
餐桌
河南省
副食品
大枣
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农家参谋
旬刊
1003-5494
41-1229/N
16开
河南省郑州市
36-68
1983
chi
出版文献量(篇)
19841
总下载数(次)
15
总被引数(次)
1527
论文1v1指导