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摘要:
为规范餐饮服务食品安全专家的遴选、管理和服务,充分发挥餐饮服务食品安全专家的作用,加强餐饮服务食品安全科学监管,6月30日国家食品药品监督管理局发布了《餐饮服务食品安全专家管理办法》(以下简称(《办法》),该《办法》共计16条,自发布之日起实施。
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文献信息
篇名 药监局发布《餐饮服务食品安全专家管理办法》
来源期刊 中国食品 学科 工学
关键词 餐饮服务 专家管理 食品安全 国家食品药品监督管理局 药监局 安全科学
年,卷(期) 2011,(15) 所属期刊栏目 政策法规
研究方向 页码范围 46-46
页数 分类号 TS972
字数 1620字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
餐饮服务
专家管理
食品安全
国家食品药品监督管理局
药监局
安全科学
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
出版文献量(篇)
23701
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20
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