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摘要:
玉米酒糟是利用玉米酒精糟液,采用离心分离、真空吸滤、蒸发浓缩、混合干燥、造粒包装等先进工艺,生产的粉状或颗粒状高蛋白精饲料。玉米酒糟的蛋白质效价为大豆粉的1.3~1.7倍,并具有较高的效应,可绕过瘤胃直达小肠并在小肠内消化吸收,
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文献信息
篇名 玉米酒糟:新型粗蛋白饲料
来源期刊 农村新技术:加工版 学科 农学
关键词 玉米酒糟 蛋白饲料 玉米酒精糟液 离心分离 真空吸滤 蒸发浓缩 混合干燥 消化吸收
年,卷(期) 2011,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 61
页数 1页 分类号 S826.5
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研究主题发展历程
节点文献
玉米酒糟
蛋白饲料
玉米酒精糟液
离心分离
真空吸滤
蒸发浓缩
混合干燥
消化吸收
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村新技术:加工版
月刊
1002-3542
45-1130/S
南宁市星湖路24号
出版文献量(篇)
2729
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