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变色的面条能否吃?
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摘要：
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有伤口能否吃深颜色食物
伤口
深色食物
过程
关系
蒿菜面条的研制
蒿菜
面条
加工工艺
感官评价
三元热致变色材料变色机理研究进展
三元复配物
热致变色材料
变色机理
鲜湿面条专用小麦品种品质的评价
面条
小麦
品质
麦谷蛋白
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品牌与标准化
主办单位：
辽宁省标准研究院
出版周期：
双月刊
ISSN：
1674-4977
CN：
21-1564/T
开本：
大16开
出版地：
沈阳市皇姑区崇山东路61号
邮发代号：
8-160
创刊时间：
1981
语种：
chi
出版文献量（篇）
10145
总下载数（次）
6
总被引数（次）
5419
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