特色蚕豆食品的制作技术

• 作者: 张美莉
• 来源期刊: 农村百事通
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 所属期刊栏目: 储藏加工
• 页码范围: 19-20
• 字数: 1695字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9119.2011.11.006

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张美莉	内蒙古自治区农业大学食品科学与工程学院	1	0	0.0	0.0