诱变与原生质体融合联合选育异抗坏血酸发酵菌株的研究

• 作者: 符珍 陈卫平
• 来源期刊: 中国酿造
• 学科: 工学
• 关键词: 诱变 原生质体融合 异抗坏血酸 灰黄青霉
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 129-133
• 分类号: TQ920.1
• 字数: 4085字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2011.10.036

摘要

采用诱变与原生质体融合技术联合筛选高产异抗坏血酸发酵菌株.通过紫外诱变与硫酸二乙酯诱变对出发菌株FZ-13进行诱变选育,再利用具有抗药性标记的亲本进行原生质体融合筛选出高产且遗传稳定性好的异抗坏血酸发酵菌株.通过诱变筛选出了产量比FZ-13提高200％～473％的27株青霉菌株；通过原生质体融合试验,筛选到产量比FZ-13高563.7％的菌株L11,L11的产量最高为6.93mg/mL,且遗传性状稳定.诱变能有效提高异抗坏血酸发酵菌株的产量,同时原生质体融合技术也可用来提高异抗坏血酸发酵菌株的产量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈卫平	江西农业大学食品学院	57	564	14.0	20.0
2	符珍	江西农业大学食品学院	1	1	1.0	1.0