原文服务方: 农技服务       
摘要:
介绍了动物福利的概念、关注动物福利的益处及保护动物福利的原则,就动物在屠宰过程中的福利问题进行了探讨。
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动物福利与猪的福利化饲养
动物福利
猪
饲养
屠宰动物福利与肉品质量的关系
屠宰
动物福利
肉品质量
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 屠宰过程中的动物福利问题探析
来源期刊 农技服务 学科
关键词 动物福利 屠宰 问题
年,卷(期) 2011,(9) 所属期刊栏目 养殖
研究方向 页码范围 1329-1329,1356
页数 分类号 S81
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-8421.2011.09.061
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 聂敏 2 3 1.0 1.0
2 马红 1 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
动物福利
屠宰
问题
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农技服务
月刊
1004-8421
52-1058/S
32开
1984-01-01
chi
出版文献量(篇)
24479
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