豆芽无毒疫情源头难测

• 作者: 张乐
• 来源期刊: 农产品市场周刊
• 学科: 农学
• 关键词: 疫情 豆芽 源头 检测结果 感染人数 芽苗菜 德国 传染
• 年，卷（期）: 2011,（23）
• 所属期刊栏目: 环球
• 页码范围: 28-31
• 分类号: S649
• 字数: 2001字
• 语种: 中文

摘要

德国肠病疫情不断蔓延，已导致22人身亡，感染人数超过2000人，但是疫情的传染源却仍然成谜。一开始德国认为西班牙进口的黄瓜是传染源，检测结果显示，黄瓜被冤枉了。5日，德国下萨克森州官员宣布，初步调查显示德国一家企业供应的豆芽等芽苗菜很可能是传染源。检测结果显示，芽苗菜貌似也背了黑锅。