百年酱香楼茂记

• 作者: 戴勤锋
• 来源期刊: 宁波通讯
• 学科: 经济
• 关键词: 金字招牌 宁波人 上都
• 年，卷（期）: 2011,（16）
• 页码范围: 44
• 页数: 1页
• 分类号: F842.3

摘要

在老宁波人心里,楼茂记可是块响当当的金字招牌,以前厨房里用的酱油米醋,饭桌上吃的香干烤麸等,基本上都是楼茂记生产的。由于其质量好味道佳,所以一直以来受到许多宁波人的喜爱。