发展肉羊正当时

• 作者: 刘丽红 杨笑青 闫振福
• 来源期刊: 北京农业：实用技术
• 学科: 农学
• 关键词: 肉羊 消费水平 舍饲技术 养殖效益 高蛋白 低脂肪 营养 养牛
• 年，卷（期）: 2011,（22）
• 所属期刊栏目: 决策参考
• 页码范围: 52-52
• 分类号: S826.92
• 字数: 1338字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-6966.2011.22.062

摘要

随着消费水平的提高,人们的饮食也更加注重营养和保健。因此,高蛋白、低脂肪的羊肉越来越受青睐。2010年上半年以来,肉羊价格虽有上涨,但受品种和舍饲技术限制,养殖效益较养牛、