由“最牛”馆子想到的

• 作者: 门卫王二
• 来源期刊: 四川烹饪
• 学科: 工学
• 关键词: 牛 从业人员 餐饮业
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 食苑杂谭
• 页码范围: 57-57
• 分类号: TS971
• 字数: 1139字
• 语种: 中文

摘要

成都最近很热闹，不时传出某某最牛的餐馆这一类消息，而我作为餐饮业的一个资深从业人员，心里边却对此感到自卑，因为我从来都没有在业内听说过这一类的推荐。这几日经过追根溯源我才发现，类似于“最牛某某馆子”的说法其实最早都出自网络，也不知道这能不能算是口碑相传。