搜寻年久的襄阳本土菜

• 来源期刊: 四川烹饪
• 学科: 工学
• 关键词: 烹饪法 菜谱 襄阳本土菜 美食
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 美味佳肴
• 页码范围: 39-43
• 分类号: TS972.1|TS971
• 字数: 2523字
• 语种: 中文

摘要

穿越历史，搜寻老菜，是我们此次在囊阳采访的一个重点。