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摘要:
红枣是热门食补品种之一,有的食补达人天天离不开红枣。说起红枣,民间自古就有"一日食仨枣,百岁不显老"、"要使皮肤好,粥里加红枣"等说法。的确,红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅。红枣虽然营养丰富,可是进补也有讲究,正确食用才能
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文献信息
篇名 食补红枣
来源期刊 金秋 学科 医学
关键词 红枣 维生素含量 食补 蛋白质 营养物质 营养丰富 防治 糖类 中医 脂肪
年,卷(期) 2011,(18) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 50-50
页数 1页 分类号 R151
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研究主题发展历程
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红枣
维生素含量
食补
蛋白质
营养物质
营养丰富
防治
糖类
中医
脂肪
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
金秋
半月刊
1671-3966
61-1385/C
大16开
西安市建国六巷17号
52-237 52-240
1992
chi
出版文献量(篇)
17629
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21
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404
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