饲料中添加氧化锌是“福”是“祸”？

• 来源期刊: 北方牧业
• 学科: 生物学
• 关键词: 氧化锌 饲料 动物营养 微量元素 生物体内 锌元素 生命活动 新陈代谢
• 年，卷（期）: 2011,（23）
• 所属期刊栏目: 饲料与兽药
• 页码范围: 28-28
• 分类号: Q581
• 字数: 3884字
• 语种: 中文

摘要

锌元素是由Porocelsus于1570年首先发现的。Todd等人于1934年首次证明锌是高等动物营养所必需的元素。研究发现，锌是动物生命活动中必需的微量元素。生物体内锌的含量在微量元素中占第二位。而且在六大酶系中近300多种酶的活性与锌有关。它承担着20多种不同的生物功能．几乎涉及到生物体新陈代谢的各个方面。因此，锌元素是动物维持生命体正常运转的重要元素。