作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
随着人们生活水平的提高,对水果保鲜程度的要求也越来越高,这就促使水果生产企业对水果的内包装进行改进和完善,以提高水果的保鲜程度。近年来,随着大量保鲜包装纸的研发和应用,水果保鲜寿命得以延长。
推荐文章
比较食品包装纸透气性的简易方法
食品包装纸
透气性
简易方法
食品保鲜包装及其应用
保鲜
包装
氧脱除
CO2脱除
乙烯脱除
湿度调节
抗菌包装
风味释放/吸收
水果保鲜技术及其保鲜机理的研究进展
水果
保鲜
辐照
气调
二氧化硫
生物
机理
果蔬保鲜包装技术及其研究进展
气调包装
活性包装
智能包装
保鲜
研究进展
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 水果保鲜包装纸及其应用
来源期刊 印刷技术 学科 工学
关键词 水果保鲜 包装纸 应用 生产企业 生活水 内包装
年,卷(期) 2011,(16) 所属期刊栏目 专题报道
研究方向 页码范围 25-25
页数 分类号 TS255.3
字数 1128字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-1960.2011.16.018
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 黄钟 43 10 2.0 2.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (1)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2011(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2015(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
水果保鲜
包装纸
应用
生产企业
生活水
内包装
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
印刷技术
月刊
1003-1960
11-2291/TS
大16开
北京市海淀区翠微路2号
2-82
1957
chi
出版文献量(篇)
18421
总下载数(次)
4
论文1v1指导