甘草粉在养猪生产中的应用

• 作者: 李海 贾春英
• 来源期刊: 畜牧兽医科技信息
• 学科: 农学
• 关键词: 浅谈 甘草粉 养猪 生产 应用
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 牧草饲料
• 页码范围: 98-99
• 分类号: S828.5
• 字数: 1840字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/J.ISSN.1671-6027.2011.04.076

摘要

甘草中的甘草酸以18H两种构异差向异构体存在(即α体和β体),β体为甘草中的主要成分,在一定条件下可转化为α体.甘草酸二铵(甘利欣)为α体制剂,具有明显的降酶、抗炎作用;近期,德国学者发现,甘草甜素对SARS病毒有抑制作用,亦可抑制其他病毒的生长,包括疱疹病毒,还可抑制培养细胞内HIV的复制.实验结果表明:(1)添加0.1%甘草粉可降低仔猪大肠杆菌的发病率,提高仔猪成活率,抗病能力;(2)饲料中添加0.1%甘草粉可降低猪群应激反应;(3)饲喂甘草粉后,猪群毛色发亮,皮肤红润,体质健壮,免疫力和抗病力增强,发病率和死亡率降低.