棉籽糖的制备方法研究进展

• 作者: 包淑云 黄新苹
• 来源期刊: 广州化工
• 学科: 工学
• 关键词: 棉籽糖 制备方法 进展
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 页码范围: 20-21
• 分类号: TQ46
• 字数: 2205字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-9677.2011.03.007

摘要

棉籽糖在医药学领域有着广阔的应用前景,因此研究棉籽糖的制备方法很有意义.目前棉籽糖主要是从天然植物中通过提取分离来制备,提取一般采用溶剂法和酶水解法,纯化采用钙沉淀、结晶法、脱色处理法和色谱分离法;另外近年还发展出了通过酶法合成棉籽糖的方法.随着研究的深入,先进的色谱技术会应用到棉籽糖的分离纯化上,另一方面,在利用酶催化及酶法与化学法相结合来合成棉籽糖方面也还将进一步取得突破.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	包淑云		28	103	7.0	8.0
2	黄新苹		17	128	5.0	11.0