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摘要:
在对待"乳业新国标"的问题上,行业内人士明显分为两派:"巴氏奶"派炮轰:"喝低标准牛奶还不如喝白开水!""常温奶"派则坚决维护奶农的利益。光明乳业的总裁也终于在上周开腔,指责中国生奶标准在"细菌总数"和"蛋白质含量"两项指标上属全球最差。
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 国内奶业 请给个爱你的理由
来源期刊 生意通 学科 经济
关键词 奶业 国内 光明乳业 蛋白质含量 细菌总数 巴氏奶 常温奶 标准
年,卷(期) 2011,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 47-49
页数 3页 分类号 F326.3
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研究主题发展历程
节点文献
奶业
国内
光明乳业
蛋白质含量
细菌总数
巴氏奶
常温奶
标准
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
生意通
月刊
1006-9119
36-1070/S
32开
南昌市寥洲街2号附1号
2005
chi
出版文献量(篇)
5793
总下载数(次)
8
总被引数(次)
294
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