米饭新吃法

• 作者: 孜孜
• 来源期刊: 农家参谋
• 学科: 工学
• 关键词: 米饭 吃法 食醋 煮熟
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 生活百科
• 页码范围: 44-44
• 分类号: TS972.11
• 语种: 中文

摘要

1．加醋蒸米饭法 煮熟的米饭不宜久放，若在蒸米时，按1500克加2～3毫升的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且饭香更浓。