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慧眼识别劣质食品
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摘要：
俗话说,民以食为天,食以洁为先.如何识别那些被污染的,被"加料"的劣质食品呢?以下方法值得一试.
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研究主题发展历程
节点文献
劣质食品
识别
辨别注水肉
面粉
食用油
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
健康
主办单位：
北京市疾病预防控制中心
出版周期：
月刊
ISSN：
1002-297X
CN：
11-2185/R
开本：
大16开
出版地：
北京市东城区和平里中街16号北院
邮发代号：
2-105
创刊时间：
1980
语种：
chi
出版文献量（篇）
6448
总下载数（次）
4
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