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蔬菜鲶鱼复合鱼肉饼工艺
鲶鱼
鲈鱼
复合鱼肉饼
蔬菜
坚果
汉堡肉饼新工艺
汉堡肉饼
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羊肉饼
玉米淀粉
芝士
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食用品质
主成分分析法
日式汉堡肉饼工艺的优化
汉堡肉饼
大豆蛋白
调味汁
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 肉饼蒸蛋
来源期刊 艺海 学科
关键词
年,卷(期) 2011,(4) 所属期刊栏目 剧本新作
研究方向 页码范围 10-12
页数 分类号
字数 3347字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-1611.2011.04.002
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
艺海
月刊
1673-1611
43-1208/J
16开
湖南省长沙市明星里2号
42-254
1951
chi
出版文献量(篇)
11532
总下载数(次)
37
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10225
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