苹果渣的开发利用

• 作者: 石勇
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 农学
• 关键词: 开发利用 苹果渣 干物质采食量 荷斯坦奶牛 乳蛋白含量 日粮饲喂 乳糖含量 产奶量
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 页码范围: 30
• 页数: 1页
• 分类号: S816.53

摘要

1.利用苹果渣加工饲料 苹果渣做饲料时,可以鲜饲、青贮或做成苹果渣干粉。研究表明用含39%苹果渣的全混合日粮饲喂荷斯坦奶牛,其干物质采食量和产奶量分别提高32%、13.8%,牛奶中乳蛋白含量显著增加,乳糖含量显著下降;乳脂和非乳脂固形物（SNF）无明显差异,体重略有增加。