如何加工花生果茶

• 作者: 梁静
• 来源期刊: 农村新技术：加工版
• 学科: 农学
• 关键词: 花生果茶 加工 花生蛋白 天然饮料 制作工艺 胡萝卜 山楂 富营养
• 年，卷（期）: ncxjsjgb_2011,（10）
• 页码范围: 73-74
• 页数: 2页
• 分类号: S631.2

摘要

花生果茶以花生为原料，配以山楂、胡萝卜等辅料，经加工而成。既有花生蛋白的丰富营养，又含有山楂、胡萝卜等特有的丰富维生素。风味独特，有花生蛋白的浓郁口感和山楂鲜果浓郁的香味，是老少皆宜的优质天然饮料。其制作工艺如下。