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摘要:
绿色环保是我们生活的一个重要的话题,食品工程中的绿色环保是关系到我们人类健康的一个重要方面,在食品工业中,我们应该从食品的原材料、食品加工工艺、食品的包装、食品的储藏以及食品的检测技术等各个方面注意绿色环保,让我们的食品安全起来,环保起来.
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文献信息
篇名 绿色环保在食品工程中的应用分析
来源期刊 健康必读(中旬刊) 学科
关键词 绿色环保 食品工业 食品安全 检测技术
年,卷(期) 2011,(2) 所属期刊栏目 健康教育
研究方向 页码范围 98
页数 分类号
字数 2209字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
绿色环保
食品工业
食品安全
检测技术
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
健康必读(中旬刊)
月刊
1672-3783
43-1386/R
长沙市马王堆南路80号
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23419
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