微生物絮凝剂及在食品工业水处理中的应用

• 作者: 张记霞
• 来源期刊: 职业时空
• 学科: 经济
• 关键词: 微生物絮凝剂 食品工业 水处理 应用
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 页码范围: 148-149
• 页数: 2页
• 分类号: F276.44

摘要

主要论述了微生物絮凝剂的种类和特点，微生物絮凝剂产生菌，微生物絮凝的机理，影响絮凝活性的因素及在食品工业废水处理、乳化液的油水分离、发酵液的固液分离等处理中的应用，并展望了今后微生物絮凝剂领域的研究重点。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张记霞		12	10	2.0	3.0