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摘要:
研究发现,红茶泡得时间越长,越有益健康.时间长有利于茶中有益健康的黄酮类物质充分溶解,最好泡够5分钟.
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文献信息
篇名 泡茶的学问
来源期刊 健康 学科 工学
关键词 泡茶 学问 时间 健康 红茶
年,卷(期) 2011,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 70
页数 1页 分类号 TS971
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
泡茶
学问
时间
健康
红茶
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
健康
月刊
1002-297X
11-2185/R
大16开
北京市东城区和平里中街16号北院
2-105
1980
chi
出版文献量(篇)
6448
总下载数(次)
4
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