无公害果品的生产技术

• 作者: 吴晨霞
• 来源期刊: 现代农业
• 学科: 农学
• 关键词: 生产技术标准 无公害果品 有害物质污染 国家标准 环境质量标准 质量检验标准 生长环境 生产过程
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 特色农业
• 页码范围: 10-10
• 分类号: S567
• 字数: 1829字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0708.2011.08.008

摘要

无公害果品是指果树的生长环境、生产过程及包装、储运、运输中未被农药等有害物质污染,或有轻微污染,但符合国家标准的果品。无公害果品的生产有严格的标准和程序,主要包括环境质量标准、生产技术标准和产品质量检验标准,经考查、测试和评定,凡符合以上标准,并经省级以上行政主办部门批准,方可成为无公害果品。无公害果品有广阔的市场前景,它以安全、优质、营养为特色,已成为当今世界食品消费的主流,而且需求量逐年增加

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴晨霞		1	1	1.0	1.0