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摘要:
针对冷冻食品包装用瓦楞纸箱在冷库贮存过程中的塌箱现象,指出了塌箱主要是由于纸箱力学性能降低引起的。通过对纸箱的低温贮存试验,分析了纸箱力学性能下降的原因。试验数据分析得出,纸箱中所含水分状态的变化是纸箱力学性能下降的主要原因,此外纸箱在冷库贮存过程中水分含量的增加与粘合剂使用性能的降低也是引起纸箱强度下降的因素。
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瓦楞纸箱
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速冻食品
智能包装
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 冷冻食品包装用瓦楞纸箱强度研究
来源期刊 包装工程 学科 工学
关键词 瓦楞纸箱 含水量 力学性能
年,卷(期) 2011,(21) 所属期刊栏目 食品包装安全研究
研究方向 页码范围 34-36
页数 3页 分类号 TB484.1|TS206
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 贾长学 7 5 2.0 2.0
2 徐雪萌 30 73 5.0 7.0
3 徐芸 10 25 3.0 4.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
瓦楞纸箱
含水量
力学性能
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
包装工程
半月刊
1001-3563
50-1094/TB
大16开
重庆市九龙坡区渝州路33号
78-30
1979
chi
出版文献量(篇)
16469
总下载数(次)
123
总被引数(次)
101111
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