美国HACCP体系建立和实施的启示

• 作者: 吕青 孔繁明 张铁军 曹继磊
• 来源期刊: 中国食品
• 学科: 经济
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 区域经济
• 页码范围: 50-51
• 分类号: F203|F416.82
• 字数: 2987字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1085.2011.04.021

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吕青		13	67	4.0	8.0
2	张铁军		2	6	1.0	2.0
3	孔繁明		5	27	4.0	5.0
4	曹继磊		1	6	1.0	1.0