利用苹果渣生产蛋白质饲料

• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 农学
• 关键词: 苹果渣 生产 蛋白质饲料 饲料工业
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 页码范围: 56
• 页数: 1页
• 分类号: S816

摘要

该技术是将有效微生物群与鲜苹果渣按一定的比例混合并充分搅拌,然后在发酵反应器中发酵5天～7天后进行烘干、粉碎,再与其他配料制成全价饲料。利用此方法制成的发酵产物所用原料充足、价格低廉、生产设备投资少,饲料的蛋白质含量可由原来的3%～5%提高到15%～20%,氨基酸总量较未发酵时提高了60%左右,能有效地解决苹果渣大量堆放造成的环境污染和资源浪费问题,且发酵产品营养价值较高。