玉米霉变的危害及其常用的脱毒方法

• 作者: 谢鹏
• 来源期刊: 新农民(上半月)
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米 霉变 危害 脱毒方法
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 土肥植保
• 页码范围: 147-148
• 分类号: S4
• 字数: 3506字
• 语种: 中文

摘要

玉米是饲料工业中常用的一种重要的能量饲料,在各类动物的配合饲料中都占有极大比重.我省是玉米的一个主产区,其年产量在全国位居前列,但由于每年收获玉米时刚好是我省的雨季,因而使得我省种植的玉米常常出现大面积霉变.据相关资料统计,我省近几年玉米的霉变率达85%以上.玉米发霉变质后不仅造成自身营养物质的大量流失,而且饲喂畜禽后还常常因霉菌毒素的储积而引起霉菌毒素中毒,对整个养殖业危害巨大.加强对玉米霉变的危害及其脱毒方法的研究,对于保障饲料质量安全,保护人畜健康,促进养殖业健康快速发展都具有十分重要的意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢鹏		5	1	1.0	1.0