清真食品企业竞争力评价指标体系构建

• 作者: 景娥 高晓勤
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 经济
• 关键词: 清真 竞争力 指标体系 AHP
• 年，卷（期）: 2011,（32）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 20025-20028,20040
• 分类号: F304.3
• 字数: 6548字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.32.141

摘要

清真食品企业竞争力如何评价,关系到培育优质穆斯林企业.通过构建一套清真食品企业竞争力的评价指标体系,并运用AHP法确定各指标权重,为企业评价分析竞争力方面存在的问题及差距,并提出提升清真食品企业竞争力的有效对策提供有益的参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	景娥	北方民族大学商学院	20	61	5.0	7.0
2	高晓勤	北方民族大学商学院	11	49	5.0	6.0