十六焖鸡加工方法

• 作者: 王桂清
• 来源期刊: 农村新技术：加工版
• 学科: 农学
• 关键词: 加工方法 鸡 科学搭配 中草药 禽
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 页码范围: 54-55
• 页数: 2页
• 分类号: S858.31

摘要

十六焖鸡是由十六味中草药科学搭配与鸡一起焖制成的熟禽制品,具有健脾补肾、养心安神之功效。其制作方法如下。