无公害肉牛生产的控制要点

• 作者: 王妍
• 来源期刊: 养殖技术顾问
• 学科: 农学
• 关键词: 肉牛生产 无公害 人类生存环境 控制 加工过程 饲料
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 畜禽饲养
• 页码范围: 2-3
• 分类号: S823.92
• 字数: 3815字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1921.2011.08.002

摘要

无公害肉牛生产是指在肉牛饲养、屠宰和加工过程中，采取一定的措施来保障肉牛及其产品不带有任何对健康有害的药物、毒物残留，同时，还不应对人类生存环境产生不良影响。无公害肉牛生产涉及环境、引种、饲料、管理等诸多环节。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王妍		9	2	1.0	1.0