加工松针饲料3法

• 作者: 丁立威
• 来源期刊: 农村新技术：加工版
• 学科: 农学
• 关键词: 松针饲料 加工 发酵法 厌氧条件 纤维素酶 胃蛋白酶 混合饲料 松针叶
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 页码范围: 60
• 页数: 1页
• 分类号: S816.5

摘要

1.发酵法。将新鲜的松针叶粉碎后,放入缸内或密闭的发酵罐内,温度保持38～40℃,加入新采集的牛胃液,在厌氧条件下发酵,使之产生大量的纤维素酶、淀粉酶、胃蛋白酶等复合物。经24小时发酵后，即可去掉松香脂味和涩味，可掺入混合饲料中饲喂。