LSA-7树脂分离纯化爬山虎果实红色素工艺优化

• 作者: 卜晓英 董爱文 陈晓华
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 爬山虎 红色素 LSA-7树脂 动态吸附
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 111-114
• 分类号: O652.63|R284.2
• 字数: 3858字
• 语种: 中文

摘要

对常用的10种大孔吸附树脂应用于爬山虎熟果红色素分离效果考察,其中LSA-7型树脂具有最佳分离效果.进一步优化LSA-7树脂动态吸附分离红色素的条件和应用紫外分光光度法和高效液相色谱法对分离纯化得到的红色素进行品质检测.结果表明:在温度30℃、进样质最浓度30mg/mL时流经LSA-7吸附柱的红色素溶液体积达到两倍床层体积,树脂吸附接近饱和;当洗脱剂以3BV/h通过吸附床时,洗脱下来的红色素纯度大于96.7%,所含色素成分与薄层硅胶H分离的该色素成分一致,因此LSA-7树脂完全适合工业化动态生产爬山虎熟果红色素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卜晓英	吉首大学林产化工工程湖南省重点实验室	24	193	8.0	12.0
2	董爱文	吉首大学林产化工工程湖南省重点实验室	46	351	10.0	16.0
3	陈晓华		3	14	2.0	3.0