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摘要:
通过金属离子对纤维素酶系中3大组分(β-葡萄糖苷酶、内切葡聚糖酶和外切葡聚糖酶)酶活的影响,探讨金属离子对纤维素酶活影响的作用机理.试验结果表明,金属离子Co<'2+>、zn<'2+>、Mn<'2+>对内切葡聚糖酶酶活具有促进作用;Co<'2+>和K<'+>对外切葡聚糖酶的酶活具有促进作用;co<'2+>、Mn<'2+>、ca<'2+>和Mg<'2+>对β-葡萄糖苷酶具有促进作用,来源不同的纤维素酶,因其酶系组分不一样,酶促离子对纤维素酶的促进作用有所差异.
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文献信息
篇名 金属离子对纤维素酶活性影响的研究
来源期刊 安徽农学通报 学科 生物学
关键词 金属离子 纤维素酶活 β-葡萄糖苷酶 内切葡聚糖酶 外切葡聚糖酶
年,卷(期) 2011,(5) 所属期刊栏目 农业基础性研究与方法
研究方向 页码范围 27-28,30
页数 分类号 Q55
字数 2036字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-7731.2011.05.012
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1 程旺开 芜湖职业技术学院生物工程系 22 122 5.0 10.0
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安徽农学通报
半月刊
1007-7731
34-1148/S
大16开
合肥市徽州大道193号安徽省农业委员会内
24-146
1995
chi
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