巧用白菜保健康

• 作者: 覃楚英
• 来源期刊: 老年世界
• 学科: 农学
• 关键词: 大白菜 健康 巧用 保健价值 生活水平 蔬菜
• 年，卷（期）: 2011,（22）
• 页码范围: 40
• 页数: 1页
• 分类号: S634.1

摘要

秋冬季节，大白菜成了市面上最普通的蔬菜，但却很少有人知道白菜还有不小的保健价值。特别是当前因生活水平提高而出现”富贵病”日益增多的情况下，白菜的医疗保健价值显得更为重要。